Karabuğday Müsli

Hazırlama süresi

5 dakika

 

Notlar

Bu tarif en kolay şekilde önceden artmış, pişmiş karabuğdayınız varsa yapılabilir. Eğer taze yapıyorsanız, ek süreye ihtiyacınız olacak.

 

Pişirme süresi

2 dakika

 

Porsiyon sayısı

4 kişilik

 

İçindekiler

1 kap pişmiş karabuğday

1 adet küp halinde dilimlenmiş elma

2 çorba kaşığı badem veya kaju ezmesi

2 çorba kaşığı kuru meyve

2 yemek kaşığı su ( gerekirse arttırın)

1 tatlı kaşığı tarçın

Süt (hayvansal olan veya olmayan süt, badem, soya vb.)

Akçaağaç şurubu

 

Yapılışı

  1. Derin bir tencerede, benmari üzerinde bir pişmiş karabuğdayı yerleştirerek buharda ısıtın.
  2. Bir kahvaltı kasesinde sıcak karabuğday ve elmayı birleştirin. 
  3. Ayrı bir kapta, badem veya kaju ezmesini, 2 çorba kaşığı su ile karıştırın, kremsi hale gelene kadar çatal ile karıştırın ve (karışım çok cıvık olmamalı) gerektiği kadar daha su ilave edin. 
  4. Karabuğday ve elma üzerinde, dilerseniz az miktar kuru meyve ekleyin, sosu dökün ve iyice karıştırın. 
  5. Az miktar akçaağaç şurubu ve tarçın ekleyin .
  6. Seçtiğiniz sütü ekleyin.

 

Notlar

  • Akşam yemeği için pirinç ya da kinoa yerine karabuğday deneyin ve varsa kahvaltıdan kalanları kullanın.
  • Karabuğday zeytinyağı ile kaplı olduğunda 3-4 gün buzdolabında bozulmadan saklanabilir.