Thai Kinoa Salatası

Hazırlama süresi

5 dakika

 

Notlar

yok

 

Pişirme süresi

15 dakika

Porsiyon sayısı

4 kişilik

 

İçindekiler

1 su bardağı kuru kavrulmuş kinoa

2/3 su bardağı hindistan cevizi sütü

1 su bardağı su

Bir tutam deniz tuzu 

1/2 su bardağı kırmızı biber, doğranmış

2 diş sarımsak, kıyılmış

susam yağı

 

Yapılışı

  1. Kinoayı sudan geçirip süzün.
  2. Hindistan cevizi sütü ve suyu kaynatın.
  3. Kinoa, tuz ve sarımsak ekleyin.
  4. Yeniden kaynatın, kapağı kapatın ve altını kısın.
  5. 12-15 dakika veya suyunu çekene kadar pişirin.
  6. Ateşten alın ve kırmızı biber ve susam yağı ilave edin ve karıştırın.
  7. 5 dakika süreyle kapalı bekletin, sonra servis yapın.

 

Notlar

Renklendirmek için uzunlamasına rendelenmiş havuç kullanabilirsiniz.