Ana içeriğe geç

Ballı Susamlı Helva

Dr. Ferda Ayhan Yalçın 1 dk okuma

Son güncelleme:

Hazırlama

10 dk

Pişirme

5 dk

Kişi

9 kişi

Ballı Susamlı Helva

Yapılışı

Hazırlama süresi

10 dakika

Notlar

yok

Pişirme süresi

5 dakika

Porsiyon sayısı

9 kişilik

İçindekiler

3/4 kupa dolusu susam

11 1/2 çorba kaşığı bal

Yapılışı

  1. Bir kahve değirmeni veya havanda, 1/2 kupa dolusu susam tohumunu öğütün. İyice ezin, ama yağ haline getirmeyin. Ayrıca, dikkatlice bir mutfak robotunda parçalayabilirsiniz.
  2. Ezilen susamı, bir kapta bal ekleyerek macun haline gelene kadar çatal ile karıştırın.
  3. 3-4 cm çapında toplar haline getirin.
  4. Kalan 1/4 su bardağı susam tohumunu sürekli karıştırarak, 5 dakika boyunca koyu pembe olana kadar tavada kavurun.
  5. Susam toplarını kavurduğunuz susam tohumları üzerinde yuvarlayın.
  6. Sıcak sıcak yiyin ya da buzdolabında soğutun.

Öne Çıkan Yazılarım

Tek beden herkese uymaz diye boşuna söylemiyoruz.

Kadınlar Neden Daha Zor Kilo Veriyorlar?

Meyve Korkusu

Yazıyla ilgili düzeltme ve geri bildirimleriniz için: İletişim

Bu sayfadaki bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz. Herhangi bir sağlık sorunu için mutlaka doktorunuza danışınız. Bu site hekim-hasta ilişkisi oluşturmaz.