Dr. Ferda Ayhan Yalçın
Malzemeler
- Akşam yemeği için pirinç ya da kinoa yerine karabuğday deneyin ve varsa kahvaltıdan kalanları kullanın.
- Karabuğday zeytinyağı ile kaplı olduğunda 3-4 gün buzdolabında bozulmadan saklanabilir.
Yapılışı
Hazırlama süresi
5 dakika
Notlar
Bu tarif en kolay şekilde önceden artmış, pişmiş karabuğdayınız varsa yapılabilir. Eğer taze yapıyorsanız, ek süreye ihtiyacınız olacak.
Pişirme süresi
2 dakika
Porsiyon sayısı
4 kişilik
İçindekiler
1 kap pişmiş karabuğday
1 adet küp halinde dilimlenmiş elma
2 çorba kaşığı badem veya kaju ezmesi
2 çorba kaşığı kuru meyve
2 yemek kaşığı su ( gerekirse arttırın)
1 tatlı kaşığı tarçın
Süt (hayvansal olan veya olmayan süt, badem, soya vb.)
Akçaağaç şurubu
Yapılışı
- Derin bir tencerede, benmari üzerinde bir pişmiş karabuğdayı yerleştirerek buharda ısıtın.
- Bir kahvaltı kasesinde sıcak karabuğday ve elmayı birleştirin.
- Ayrı bir kapta, badem veya kaju ezmesini, 2 çorba kaşığı su ile karıştırın, kremsi hale gelene kadar çatal ile karıştırın ve (karışım çok cıvık olmamalı) gerektiği kadar daha su ilave edin.
- Karabuğday ve elma üzerinde, dilerseniz az miktar kuru meyve ekleyin, sosu dökün ve iyice karıştırın.
- Az miktar akçaağaç şurubu ve tarçın ekleyin .
- Seçtiğiniz sütü ekleyin.
Notlar
Öne Çıkan Yazılarım
Tek beden herkese uymaz diye boşuna söylemiyoruz.
Kadınlar Neden Daha Zor Kilo Veriyorlar?
Meyve Korkusu
Yazıyla ilgili düzeltme ve geri bildirimleriniz için: İletişim