Hazırlama süresi
15 dakika
Notlar
yok
Pişirme süresi
15 dakika
Porsiyon sayısı
4 kişilik
İçindekiler
1/2 kiloluk yağsız hindi veya dana kıyma
1 1/2 su bardağı kıyılmış pırasa (sadece beyaz ve açık yeşil kısmı, yaklaşık bir demet)
2 taze biber, kıyılmış
1 çorba kaşığı taze zencefil, kıyılmış
2 yemek kaşığı un
2 çorba kaşığı susam yağı
Deniz tuzu ve karabiber tadı
Yapılışı
Notlar